ホームページで取扱店をご紹介していますので、ぜひご覧ください。毛利醸造株式会社をご紹介いたします。広島県高田郡甲立にある「千貫水」という湧き水があるのですが、その近くにあるご粒状の近くでお酢をつくり始めました。これが今でも続く千貫酢の最初と言われています。創業当時から作られている千貫酢は、このあたりの湧き水を酒母としてお酒を作ったことが由来だそうです。広島に行った時に食べた現地のお好み焼きがおいしいのは、やはり地元のソースを使っているからなのでしょう。とても美味しいソースですので、まだ食したことが無いという方は、是非ご覧になっていただきたいと思います。